
Fødevarestyrelsens guide til sundere mad på uddannelsesinstitutionen og arbejdspladsen.
Guiden er Fødevarestyrelsens officielle anbefalinger til sundere mad på uddannelsesinstitutionen og arbejdspladsen. Guiden bygger på de officielle kostråd.
Måltidsmærket og den tilhørende guide giver de madprofessionelle gode og enkle redskaber til at servere sund mad. Når man efterlever guiden, kan man markedsføre sig med Måltidsmærket.